Alkoholfreie Cocktail-Rezepte von KpnCook
Für unsere alkoholfrei-Woche hat unser Coaching Partner KptnCook für euch drei leckere alkoholfreie Cocktail-Rezepte aus der Kombüse gezaubert. Ob für euch selbst oder für gesellige Runden – diese Drinks überraschen eure Gaumen und lassen es an nichts fehlen.
Voll lecker und ohne Prozente. Bei diesen alkoholfreien Cocktail-Rezepten fehlt es wirklich an nichts
Das brauchst Du (pro Portion)
- 150.0 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 5.0 g Minze, frisch
- 1.0 EL Agavendicksaft
- Eiswürfel
- 1.0 Limette(n)
- 60.0 g Himbeeren, frisch
Schritte
- Alles parat?
- Himbeeren waschen und die Hälfte pürieren.
- Das Himbeerpüree durch ein Sieb streichen, um es von den Samen zu trennen.
- Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
- Limetten waschen und die Hälfte in Scheiben schneiden.
- Aus der anderen Hälfte Saft auspressen.
- Limettensaft, Agavendicksaft und Minze in ein Glas geben und alles mit einem Stößel oder Holzlöffel zerdrücken.
- Himbeerpüree, Himbeeren, Limettenscheiben, Eis und Wasser dazu geben und genießen.
Zutaten (2 Portionen)
- 600.0 ml Wasser
- 4.0 Beutel Earl Grey Tee
- Eiswürfel
- 3 EL Agavendicksaft (oder weniger nach Geschmack)
- 0.5 Orange(n)
- 01 Zitrone(n)
Schritte
- Alles parat?
- Orange gründlich waschen, abtrocknen und die Schale mit einem kleinen Messer oder einem Gemüseschäler dünn abschneiden.
- Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und Orangenschale und Teebeutel hinzugeben. Agavendicksaft hinzufügen, umrühren und 5 Min. köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit Zitrone halbieren und auspressen.
- Orangenschale und Teebeutel aus dem Topf nehmen und Zitronensaft hinzugeben.
- Gut mischen und in einem mit Eiswürfeln gefülltem Glas servieren.
Rezept für 2 alkoholfreie Cocktails
- 160 g Rhabarber
- 100 ml Wasser
- 200 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 30 g Zucker (oder weniger nach Geschmack)
- Eiswürfel
- 1 Zitrone
Schritte
- Alles parat?
- Rhabarber waschen und in Stücke schneiden.
- Zusammen mit Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen. 6-8 Min. köcheln, dann etwas abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit Zitronen halbieren und Saft auspressen.
- Gekochten Rhabarber durch ein Sieb streichen.
- Rhabarber-Sirup und Zitronensaft in eine Karaffe geben.
- Eiswürfeln dazu geben und mit Mineralwasser auffüllen.
Viel Spaß beim Nachkochen
Dein Team von Care for Cancer
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